Tetsu Kasuya là người Châu Á đầu tiên dành chức vô địch cuộc thi World Brewers Cup 2016, một sự kiện có uy tín trong giới Barista nói riêng và ngành cà phê nói chung. Kasuya là người đề xuất cách thức pha cà phê theo tỷ lệ 4:6, sử dụng bộ dụng cụ Hario của Nhật Bản.
Pha theo thiết bị
Hướng dẫn pha cà phê thủ công sử dụng các thiết bị phổ biến